Холодные закуски
Ваш счёт
Форма заявки
СОЛЕНЬЯ АССОРТИ
маринованные огурцы, помидоры, перец, черемша,
квашеная капуста, чеснок маринованный
340 гр
Кол-во порций:
ОВОЩНОЙ БУКЕТ
огурцы, помидоры, перец болгарский,
лук зеленый, зелень
230 гр
Кол-во порций:
Вителло тонато из индейки
филе индейки, тунец, майонез,
чеснок, свекольный сок, каперсы
100/50 гр.
Кол-во порций:
ОЛИВКИ, МАСЛИНЫ
оливки, маслины, оливковое масло
100 гр.
Кол-во порций:
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
баклажаны, брынза, грецкий орех, чеснок, зелень,
помидоры Черри
75/30 гр.
Кол-во порций:
ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ
с маринованными овощами и хреном
75/25/20 гр.
Кол-во порций:
МЯСНОЕ АССОРТИ СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
язык говяжий, буженина запечённая, ростбиф из
говяжей вырезки, рулет куриный, овощи
маринованные, хрен
280/50/30 гр.
Кол-во порций:
СЕЛЁДОЧКА С КАРТОФЕЛЕМ
филе сельди, картофель отварной,
масло растительное, лук, зелень
160/20 гр.
Кол-во порций:
СЕМГА СЛАБОСОЛЁНАЯ
филе сёмги, зелень, лимон, маслины
75/30 гр.
Кол-во порций:
РЫБНОЕ АССОРТИ
масляная х/к, слабосоленая сёмга, лимон,
зелень, маслины
200/45 гр.
Кол-во порций:
СЫРНОЕ АССОРТИ
маасдам, пармезан, дор-блю, бри, чеддер,
грецкий орех, виноград, мёд
200/55/30 гр.
Кол-во порций:
Овощные палочки
огурец, перец болгарский, морковь
200 гр.
Кол-во порций:
Антипасто
бастурма, суджук, говядина вяленая,
утиное филе вяленое, свинина вяленая
195/50 гр.
Кол-во порций:
Лодочки из томатов и подкопченным ростбифом
томаты, говядина, сливочный сыр,
хрен, лук зеленый
100 гр./2 шт.
Кол-во порций:
Блины со шпинатом, семгой слабой соли и сливочным сыром
120 гр.
Кол-во порций:
Ассорти из тарталеток
тарталетки с лососевым муссом, тарталетки с куриным муссом,
тарталетки с говяжим паштетом, тарталетки с утиным филе
600 гр./12шт.
Кол-во порций:
"Птичий переполох" ассорти из рулетов курицы и индейки
маслины, оливки, базилик, болгарский перец, шпинат, томаты
200/20 гр.
Кол-во порций:
Рулетики из телячьего языка
язык телячий отварной, сливочный крем,
хрен консервированный, корнишоны, черри
80/15 гр./3 шт.
Кол-во порций:
Ассорти из колбас
Чоризо, Сальчичон, Пепперони, Кремлевский сервелат
400/50 гр.
Кол-во порций:
Рулетики из ветчины
ветчина из индейки, сыр гауда,
майонез, черри
125/20 гр.
Кол-во порций:
Закуска "Капрезе"
томаты, моцарелла, соус песто, бальзамический жемчуг
170/10 гр.
Кол-во порций:
Брускетта с вялеными томатами, авокадо и каперсами
пита пшеничная, сливочный крем,
томаты, авокадо, каперсы
130 гр.
Кол-во порций:
Брускетта с лососем слабой соли и огурцом
пита ржаная, говядина, сливочный сыр,
хрен консервированный, томаты
140 гр.
Кол-во порций:
Брускетта с пряной сельдью и свекольным муссом
пита ржаная, сельдь, лук красный,
лук зеленый, свекла, сливочный сыр
150 гр.
Кол-во порций:
Брускетта с ростбифом и сливочным соусом
пита ржаная, говядина, сливочный сыр,
хрен консервированный, томаты
140 гр.
Кол-во порций:
Говяжий паштет в омлете
80/20 гр.
Кол-во порций: